Kahvin rasva on kuksan terva. Kuksa onkuin puuvene. Veneessä vesi on ulkopuolella ja kuksassa sisäpuolella.Molemmat voivat kastua ja kuivuessaan haljeta, eli molemmat pitää tervata.Tässä ohjeet siitä, miten saat kahvinrasvan kuksan seinämiin. Täytä kuksa kahvikuumalla vedellä, ei kiehuvalla. Anna olla 2 min. jakaada pois. Pahin suola kuksasta liukenee kuumaan veteen. Suolavedessäkeittäminen tappaa puusta jännitteet, siksi kuksassa on suolan maku.Anna kuksan kuivua vähintään 2 h. Puun syyt aukeavat, kun kuksa kostuuja kuivuu, Keitä vahvat suodatinjauhatuskahvit. Älä juo kuksasta, vaanota suodattimen pohjalta märkiä lämpimiä kahvin"pööniä" 1 rkl ja hierrä"pöönät" lujasti peukalolla painaen kuksan seinämiin niin kauan, että neovat kuivat (3-5 min.). Näin saat kuksaan vettähylkivän rasvakalvon,ettei se kastu ja kuivuessaan halkea. Samoin kaikki ylimääräiset mautjäävät rasvakalvon alle. Juo ja juo kuksasta, mutta älä pese, koskakesto ja hygieenisyys perustuu siihen, ettei kuksaa pestä. Kuksa imaiseesisäänsä juonnin jälkeen sinne jääneen kosteuden hetkessä ja kuivassasuolaisessa puupinnassa pöpö ei kerkeä elää. Kuksan makua voi muuttaanopeasti korkillisella sitä viinaa josta pidät. Huljuttele viinaakuksassa hetken aikaa. Viina imeytyy kuksaan, ja muutama kuppi kahviamaistuu vähän viinalle, mutta ei niin paljon suolalle ja puulle.Lopullisesti ylimääräiset maut jäävät rasvakalvon alle. Suurempi määräviinaa tulee puun syistä läpi, ja kuksa kastuu jolloin se voikuivuessaan haljeta. Tämä toimitus ei ole välttämätön. Käytä kuksaa jokapäivä vähintään kuukausi, että saat siihen kunnon rasvapinttymän.Sitten se on valmis pitkälle eräreissulle ja alkaa kestämään viinaakinja maistuu sille mitä juot, eikä sille mitä siitä on viimeksi juotu.Kuksa on ekologinen vaihtoehto. Se on valmistettu uusiutuvastamateriaalista eikä se tarvitse pesuainetta tai kuumaa vettä pesemiseen.Ei johda lämpöä, eli kahvi säilyy pitempään kuumana ja voit juoda senkuumempana koska kuksa ei polta huulia. Pahkataide Oy 2011, Marko Jäntti.Polttokaiverrus Irene Kangasniemi.
